Beschreibung

Podere L'Apparita ist ein Bio-Agriturismo außerhalb von Pomarance (Provinz Pisa). Der Bio-Bauernhof befindet sich geographisch gesehen im nördlichsten Teil der Maremma Toskana, in einem Gebiet, welches als Colline Metallifere (dt. Erzgebirge) bezeichnet, eine Gegend, die durch ein dichtes Waldgebiet, Steilhänge und aus der Erde kommenden borsäurehaltigen Wasserdampf (soffioni boraciferi) gekennzeichnet ist.
Das nördliche Cecinatal, dessen Kulturzentrum die Stadt Volterra ist, mit etruskischen Wurzeln und reich an Zeugnissen aus dem römischen Reich, dem Mittelalter sowie der Renaissance.
Der Bio-Bauernhof befindet sich in sehr ruhiger Hügellage, etwa 350 m Höhe über dem Meeresspiegel.
Die 60 ha Land sind in erster Linie mit Hartweizen und Olivenbäumen (biologischem Anbau) bebaut. Zum Agriturismo gehören natürlich auch Tiere wie Hunde, Katzen und Esel.

Im komplett aus Naturstein erbauten Bauernhaus, welches erst kürzlich komplett restauriert wurde, befinden sich 4 Zimmer mit Bad. Im Haus wohnen auch die Besitzer Ambrogio und Anna (sie spricht Deutsch), die Ihnen gerne für jeglichen Rat und Insidertipps zur Seite stehen. Vom Haus blickt man auf das kleine Dorf San Dalmazio ca. 700 m (hier spielt auch der Roman von Carlo Cassola Il taglio del Bosco). Frühstück und Abendessen werden auf der Veranda serviert, von der aus man die stattliche Festung Rocca Sillana erkennt. Die Küche basiert in erster Linie auf typischen toskanischen Gerichten, die möglichst mit hauseigenen Bio-Produkten der Saison zubereitet werden. Auf Wunsch können die Gäste auch vegetarische Gerichte bekommen.

Im Garten etwas unterhalb des Hauses befindet sich das Schwimmbad (12 x 6 m), dessen Reinigung nicht mit Chlor sondern mit Salz erfolgt. Direkt daneben ein weiteres, etwas kleineres Becken (4 m x 3 m) für Kinder.
Die nahegelegenen Flüsse Pavone und Cecina laden dazu ein, wunderschöne Ecken kennen zu lernen sowie in kristallklarem, unverschmutztem Flusswasser zu baden.
Ein kleiner Spaziergang führt unter anderem zum kleinen Dorf San Dalmazio, in dem sich eine romanische Kirche mit einem Tabernakel von Della Robbia befindet.

Die sich in dominanter Position emporhebende Rocca Sillana (12. Jh.) ist etwa 2 km entfernt (zu Fuß erreichbar): sie ist eines der bedeutendsten Beispiele der Medici-Festungen sowie der militärischen Renaissance-Architektur. Die Pfarrei Pieve di San Giovanni Battista 7. Jh. (500 m), erhält noch heute einen Teil der Fassade im römisch-normannischen Stil. Nur 25 km entfernt liegt Volterra und in etwa 1 Autostunde kann man Kunststädte wie San Gimignano, Siena, Florenz, Pisa oder die Küste erreichen. In Pomarance (7 Km) besteht die Möglichkeit an Reitausflügen teilzunehmen oder Reitstunden zu nehmen. Auch können die Gäste Mountainbikes miete. Nur 5 km vom Gut entfernt befinden sich Tennisplätze sowie ein Wellnesszentrum. 

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