Non solo biscotti

La città di Prato è famosa in tutto il mondo per i cantuccini. Questi cosiddetti "biscotti di Prato" vengono ormai venduti in tutta la Toscana, anche se i pratesi sostengono che i cantuccini sono stati inventati a Prato e che quelli veri si possono degustare soltanto da Antonio Mattei. Si dice che lui conserva la [...]

2015-01-11T17:38:01+00:00 11 gennaio 2011|Prato, Scoprire la Toscana|0 Commenti

Prato, la capitale del tessuto

La Provincia di Prato confina ad ovest con la Provincia di Pistoia, ad est e sud con Firenze, mentre il confine del nord viene occupato dall'Emilia Romagna. La città di Prato fu forse costruita sulle rovine di un antico insediamento etrusco. I Goti distrussero la città che successivamente venne ricostruita dai Longobardi che gli diedero il nome "Borgo [...]

2015-01-10T18:38:28+00:00 1 ottobre 2010|Prato, Scoprire la Toscana|0 Commenti