Weihnachtsgebäck Toskana

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Weihnachtsgebäck aus der Toskana

Zum typischen Weihnachtsgebäck aus der Toskana zählen Panforte, Ricciarelli, Cavallucci, Cantuccini sowie die eher unbekannten Brigidini di Lamprecchio und die Copate Senesi. Stolz sind die Senesen, dass fast alle Weihnachtsgebäcke aus Siena stammen, was wohl auch kein Zufall zu sein scheint. Im Mittelalter war Siena eine wichtige Poststation für alle aus dem Osten Reisenden, was [...]