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SHOPPING, TYPISCHE PRODUKTE
& RESTAURANTS |  |
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Arezzo und Chianti Aretino
Florenz und Umgebung bis ins Chianti Classico
Grosseto und die Maremma
Livorno
und die Costa degli Etruschi
Lucca und
die Colline Lucchesi |
Massa Carrara
Pisa und die Colline Pisane
Pistoia
Prato
und die Vini di Carmgignano
Siena - Chianti, Vernaccia, Nobile und Brunello |
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Einige Infos zu Weinproben und Restaurants |
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Natürlich
möchte man bei einem Aufenthalt in der Toskana die köstlichen
Weine probieren, in guten Restaurants die typischen
Gerichte der Gegend kosten und auch etwas "Toskana"
mit nach Hause nehmen. Hier einige Restaurants sowie
größere und kleinere, bekanntere und weniger bekannte
Weingüter in der gesamten Toskana. Für unsere Restaurant-Tipps
klicken Sie bitte hier: Restaurants |
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Arezzo und das
Chianti Aretino |
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Die Provinz Arezzo ist nicht so
sehr bekannt, da viele meisten Toskana-Urlauber die eher bekannteren Regionen
wie Chianti oder Maremma bevorzugen. Hier sollte allerdings nicht unerwähnt bleiben,
dass Arezzo zum ersten einmal einen kleinen Teil des Chianti-Gebietes, das so
genannte Chianti Aretino, ausmacht und darüber hinaus noch an Siena sowie Florenz
im Nord-Westen angrenzt. Auch hier gibt es wunderschöne, verschlafene Hügeldörfer
sowie eine Menge Kunst und Kultur. Fehlen darf auch hier, wie so überall in Italien,
gutes Essen nicht. Mehr Infos in unserem
Toskana-Reiseführer der Provinz Arezzo. | |
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 BORGO
IESOLANA
Bucine
- Arezzo
Borgo Iesolana ist ein kleiner, mittelalterlicher Weiler etwa
1 km außerhalb Bucine, ca. 30 Minuten von Siena entfernt.
Hier befindet man sich im Randgebiet des Chianti-Classico, im Chianti Aretino,
nicht weit von Gaiole in Chianti entfernt. Das Landgut biete somit hervorragenden
Chianti-Wein (sowohl Rot- als auch Weisswein). Auch gibt es hier ein sehr schönes
Restaurant... | | |
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Florenz und
das Florentinische Chianti-Gebiet |
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Provinz Florenz erstreckt sich nördlich vom Mugello, westlich ab Empoli und grenzt
im Süden an Siena und im Osten an die Provinz Arezzo. Fast überall um Florenz
wird Chianti produziert, dessen Namen dann die Denomination der speziellen Gegend
trägt. So gibt es bespielsweise den Chianti-Rufina, Chianti Colli Fiorentini und
natürlich den Chianti Classico, jenen dessen Wahrzeichen der Schwarze Hahn ist.
Mehr Infos zum Wein unter "Die toskanischen
Weinstraßen" und zur Gegend unter die "Provinz
Florenz". | |
Landgüter und Weinguter |
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 VILLA
S.ANDREA
S.
Casciano V.P. - Florenz
Villa S. Andrea ist ein eher größeres Weingut, im Herzen
des Chianti Classico südlich Florenz. Hier
kann man vor Ort sehr guten Chianti Classico Wein, eben jenen, mit dem schwarzen
Hahn, Vin Santo und Olivenöl erwerben. Auch kann man (am besten gegen Voranmeldung)
den Wein - am Besten mit einigen Häppchen - verkosten... |
 FATTORIA
DI PETROGNANO
Montelupo Fiorentino - Florenz
Nicht weit von Montelupo Fiorentino
entfernt, lohnt ein Abstecher, sollte man sich auf dem Wege nach Florenz befinden.
Das Weingut stellt verschiedene Rot-, Weiß- und Roséweine her, darunter natürlich
auch Chianti...
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 IL
FONDACCIO
Vinci - Florenz
Il Fondaccio ein kleiner Familienbetrieb außerhalb von Vinci,
der von den Brüdern Roberto und Sergio geleitet wird. Das Gut produziert Rot-
und Weißweine (darunter auch Chianti) sowie Olivenöl... |
 CASTELLO
DI BIBBIONE
San Casciano V.P. - Florenz
Atemberaubendes, mittelalterliches Schloss auf einem Hügel im Chianti Classico,
zwischen Florenz und Siena. Hier gibt es einen Produktverkauf
und man kann (am besten gegen Voranmeldung) auch an Verkostungen der Gutsprodukte
teilnehmen. Hier werden die Weine mit dem schwarzen Hahn, dh. Chianti Classico
D.O.C.G., Vin Santo etc. hergestellt... |
 CASTELLO
IL PALAGIO
Mercatale V.P. - Florenz
Schloss
liegt im Chianti Classico Gebiet, etwa 25 km von Florenz und 40 km von Siena.
Das Schloss verfügt über eine sehr charakteristischen Weinkeller
und antiken Weinfässern. Erstklassige Weine (Weiss-, Rot-, Rosé- und Schaumweine
sowie Vinsanto). Im kleinen Laden am Eingang des Schlosses werden Sie fachlich
beraten. Um an Weinproben oder Führungen durch den Weinkeller teilzunehmen wird
Voranmeldung empfohlen... |
 CASTELLO
DEL TREBBIO
S. Brigida - Florenz
Das
Schloß liegt in den Colline Fiorentine, ca. 15 km östlich von Florenz. Auf den
Ländereien stehen sowohl eine exklusive Villa mit eigenem Pool, als auch verschiedene
Ferienwohnungen mit Pool zur Verfügung. Es werden ausgezeichneter Chianti-Wein,
Olivenöl die man einmal vor Ort verkosten und auch kaufen kann. Es besteht die
Möglichkeit die jahrhundertealten Weinkeller zu besichtigen. |
 CORTE
DI VALLE
Greve in Chianti - Florenz
Das
B&B Corte di Valle liegt außerhalb von Greve in Chianti im Chianti Classico.
Die Unterkunft verfügt über 12 sehr gut ausgestattete Zimmer/Suiten mit Bad sowie
einen Swimmingpool. Das Gut produziert hervorragenden Chianti-Wein (der mit dem
schwarzen Hahn), Olivenöl, die man vor Ort sowie im Gutsrestaurant kosten kann... |
 TENUTA
CANTAGALLO
Montelupo Fiorentino - Florenz
Das
Landgut Cantagallo mit 8 Ferienwohnungen liegt zwischen Florenz (25 km) und Pisa.
Man kann vor Ort die selbst produzierten Produkte (Wein, Grappa, Olivenöl, eingelegtes
Gemüse, Marmelade, Honig etc.) erwerben und verkosten. Die Besitzer des Gutes,
die Geschwister Pierazzuoli, stellen 3 verschiedene DOC-Weine her: Chianti Montalbano,
Carmignano und Chianti Classico (Gut Matroneo bei Greve). Bei den Führungen durch
die Weinberge und die Weinkeller werden die Anbaumethoden sowie die Produktionsvorgänge
genau, anhand von Illustrationen erklärt. |
 FATTORIA
IL MILIONE
Scandicci
- Florenz
Das
Landgut ist nur 2 km von Florenz entfernt und liegt genau am Anfang des Chianti
Classico. Das Gut produziert natürlich den roten Chianti Classico
D.O.C.G. sowie einen roten Tafelwein, Weißwein, Rosé, den Dessertwein Vin Santo,
Olivenöl, Honig und Marmelade. Auch werden Obst und Gemüse angebaut. Die Produkte
kann man vor Ort degustieren und erwerben. Zum Gut gehört auch das renommierte
Restaurant "Giogoli Rossi". |
 FATTORIA
VISTARENNI
Gaiole in Chianti - Siena
Das
Weingut Fattoria Vistarenni liegt zwischen Radda und Gaiole in Chianti, bei Siena.
Der Bau der Hauptvilla geht auf das 18. Jh., als die Prinzenfamilie Strozzi den
Besitz kaufte, ihn durch den Zukauf von Ländereien enorm vergrößerte und somit
den Grundstein für eine exzellente Chianti Classico-Weinproduktion legte. Es lohnt
sich nicht nur ein Besuch in den Weinkellern mit Weinverkostung sondern man sollte
gleich einen mehrtägigen Aufenthalt einplanen... |
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Maremma |
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Die Maremma erstreckt sich geographisch von der Provinz Livorno (etwa Cecina)
bis hin in den südlichsten Teil der Toskana, der von der Provinz Grosseto eingenommen
wird. Was die Herkunft der Gebietsbezeichnung anbelangt, so gibt es unterschiedliche
Hypothesen, wobei wohl die wahrscheinlichste ist, dass sie von dem Namen "marismas"
stammt, was so viel wie Sumpf bedeutet. Tatsächlich war das gesamte Gebiet jahrhundertelang
von Sümpfen eingenommen. Heute wechseln sich hier sanfte Hügel mit weit reichenden
Feldern, die je nach Jahreszeit mit Sonnenblumen oder Klatschmohn erstrahlen und
einer eher flacheren Küste ab. Direkt vor der Maremma, die Insel Elba und Pianosa
im Norden und im südlichen Teil Montecristo, Giglio und Giannutri. Erst
in den letzten Jahren hat diese Region sowohl für den Tourismus als auch für die
Weinherstellung stark an Bedeutung gewonnen; so wird hier der bekannte Sassicaia
angebaut. Viele kleine Betriebe haben versucht es Chianti und Brunello nachzueifern,
das Qualität und nicht Quantität, sodass zahlreiche kleine D.O.C.-Anbaugebiete
entstanden sind. Infos zur Etruskerküste,
Maremma Grossetana und den Inseln. |
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 AZIENDA
AGRICOLA IL FALCONE
Suvereto
- Livorno
Das
Landgut Il Falcone befindet sich etwa 1 km außerhalb des charakteristischen
Ortes Suvereto. Sie befinden sich geographisch gesehen,
im südlichsten Teil der Provinz Livorno, die an die Provinz Grosseto angrenzt.
Die Weinreben grenzen fast an jene des Sassicaia an, sodass das Terroir sehr ähnlich
ist. Der Familienbetrieb hat auf absolute Qualität gesetzt und produziert heute
verschiedene Weissweine, Rotweine, junge sowie in Eichenfässer gereifte als auch
die jüngste "Geburt" ein 100% Syrah. Auch werden Grappa und Olivenöl
hergestellt... |
 AGRIHOTEL
ELISABETTA
Cecina
- Livorno
Agrihotel
Elisabetta befindet sich in einer herrlichen Hügellage ausserhalb von Cecina,
nur wenige Kilometer vom Thyrrhenischen Meer der Etruskischen Riviera entfernt.
Luigi Brunetti, der Besitzer und "Herr der Produkte"
versucht auf seinem Gut erstklassigen Wein (Rot-, Weiß-, Roséwein), Grappa und
Olivenöl zu erzeugen. Sie können die Produkte vor Ort kaufen.
Im Hotelrestaurant kann man zusätzlich noch seine phantasievollen Gerichte, natürlich
von Hausweinen begleitet, kosten... | |
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Prato
- Vino di Carmignano | |
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Die Provinz Prato ist die
jüngste Provinz der Toskana. Sie gehörte ursprünglich zu Florenz
und wurde erst vor einigen Jahren eigenständig. Prato liegt westlich von Florenz
und ist hauptsächlich durch die Herstellung von Stoffen bekannt. Die Weine der
Provinz Prato sind die so genannten "Vini di Carmignano", deren Anbaugebiet
sich südlich von Prato in Richtung Montelupo Fiorentino erstreckt. Es handelt
sich um eine herrlich grüne Gegend, die bereits Cosimo de'
Medici faszinierte, der auch einen großen Beitrag zur Entwicklung dieser Weinstraße
gab. Die Orte der Weinstraße sind Poggio a Caiano, Artimino und Carmignano. Mehr
Infos zu Prato. |
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 ARTIMINO
Carmignano - Prato
Artimino
ist weltweit für die Medici-Villa "La Ferdinanda" bekannt,
die als Jagdschloss von Cosimo de' Medici im 15. Jh. errichtet
wurde. Er begann auch damit Wein anzubauen und das gesamte
umliegende Land bewirtschaften zu lassen. Heute ist von dem ursprünglichen Anwesen
noch die Villa zu besuchen oder für besondere Anlässe zu mieten, das charmante
4-Sterne Hotel sowie exklusive Ferienwohnungen in antiken Häusern
übriggeblieben. Natürlich wird auch weiterhin Wein (Rot-,Weiß-, Roséwein) angebaut,
Grappa, Olivenöl und viele köstliche, toskanische Leckereien hergestellt.
Diese kann man vor Ort kosten und erwerben... | |
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Siena
- Chianti, Vernaccia, Nobile und Brunello | |
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Die Provinz Siena hat eine sehr interessante Position und damit auch eine vielfältige
Weinproduktion mit den im Ausland bekanntesten Weinen der Toskana. So beginnt
es im Norden mit dem Chianti Classico, etwas westlich liegt San Gimignano mit
dem Vernaccia di San Gimignano, weiter südlich der Nobile aus Montepulciano und
in Richtung Grosseto dann, der Brunello um Montalcino. |
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 FATTORIA
GUICCIARDINI
San
Gimignano - Siena
Im Zentrum von San Gimignano, direkt an der historischen
Piazza di San Agostino, befindet sich der kleine Weinverkauf des
Gutes Fattoria di Cusona der Adelsfamilie Guicciardini-Strozzi. Bereits seit Jahrhunderten
haben sich die Grafen Guicciardini der Produktion des Vernaccia Weines verschrieben
und das Resultat kann sich tatsächlich sehen lassen. Viele der Weine werden weltweit
als erstklassige Weine klassifiziert. Sie koennen hier den Weisswein Vernaccia
di San Gimignano in allen Varianten erwerben. Vom jungen Wein bis hin über in
Eichenfässern gereifte "Riserva" und natürlich auch Chianti-Rotwein,
da S. Gimignano zum Chianti-Anbaugebiet gehört. Gegen Voranmeldung
können Interessenten an Führungen der antiken Weinkeller sowie Verkostungen der
Fattoria di Cusona, unterhalb von San Gimignano teilnehmen...
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 AGRITURISMO
RACCIANELLO
San Gimignano - Siena
Raccianello ist ein kleines Weingut außerhalb von San Gimignano. Es werden natürlich
Vernaccia di San Gimignano, Vinsanto und Rotwein hergestellt. Vor Ort ist es möglich
die Produkte zu erwerben und eventuell auch zu verkosten... |
 FATTORIA
DI CORSIGNANO
Vagliagli - Siena
Das gepflegte Weingut wird von der Familie
selbst geleitet. Es etzt sich aus 4
Gutshäusern zusammen, die komplett in
Ferienwohnungen unterteilt wurden und im
Chianti Classico, nur 10 km von Siena
entfernt liegen. Um das Gut herum
Weinberge, Olivenhainen, Zypresse, sanften
Hügel und ein malerischer Blick auf die
Stadt des Palio. Vor Ort kann man die
Produkte erwerben und degustieren. Es
werden ausgezeichnete Chianti Classico
Weine, Olivenöl, Vinsanto und Grappa
produziert... |
 VILLA
DIEVOLE
Vagliagli - SienaSehr exklusives Weingut etwa 12 km
nord-östlich von Siena, 56 km süd-östlich
von Florenz, im Herzen des Chianti
Classico. Einige der Gutshäuser wurden in
komfortable Suiten bzw. luxuriöse
Ferienwohnungen im Landhausstil
umgewandelt. Vor Ort kann man großartige
Weine, vom Chianti Classico über den
Chianti Classico Riserva, junge Weine,
Supertuscans, Öl, Grappa und Vinsanto
kosten und erwerben. Ein Besuch ist
absolut lohnenswert. |
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* Informazione | |
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