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Fattoria di Corsignano - Chianti Classico ToscanaFattoria di Corsignano è una suggestiva Residenza di Campagna con soli 10 appartamenti e 4 camere in una tenuta di 22 ettari, tra i vigneti del Chianti Classico a soli 8 Km da Siena. La tenuta è certificata eco-friendly, si impegna a rispettare l’ambiente prestando un’attenzione particolare ai consumi e agli sprechi. Gli Appartamenti sono eco-friendly con ventilatori a pale, mentre le Country Suites sono dotate di aria condizionata e, anche di ventilatori a pale. Tutto il comfort unito al calore e all'ospitalità padronale di antica tradizione Toscana. Gli appartamenti e le camere sono uniche, realizzate salvaguardando lo stile della casa di campagna. Hanno una splendida vista su Siena o sulla vallata, con ingresso indipendente, un terrazzo privato, un giardino o un portico per rilassarsi.

Fattoria di Corsignano - Ristorante Chianti Classico ToscanaLa ricchissima prima colazione viene servita sotto un affascinante pergolato di glicine accanto alla piscina. Essa prevede dolci fatti in casa, biscotti, focaccia, uova fresche, succhi, yogurt, cereali, latte, tè, caffè, burro, marmellate e pane caldo, su richiesta ricotta fresca, formaggi e salumi.
A disposizione degli ospiti il ristorante con prodotti tipici e genuini di questa terra. Si cucina "in diretta", davanti agli ospiti e le specialità sono carnial braciere, arrosti misti, peposo, scottiglia, brasati, piatti ricchi di legumi, gustosi affettati e sfiziose bruschette, zuppe, pappe al pomodoro, assaggi di formaggi, paste fresche con sughi corposi… il tutto accompagnato dai vini della fattoria.
Trattamenti, massaggi e percorsi benessere vengono praticati dalle mani esperte del nostro massaggiatore nella riservatezza del vostro appartamento oppure nella natura, nel bosco, sui prati e sotto gli alberi.


Fattoria Corsignano - Matrimonio nel Chianti Classico ToscanaPer gli amanti della cucina toscana proponiamo i corsi di cucina con abbinamento ai nostri vini con un minimo di 6 partecipanti. Chi sogna di sposarsi in Toscana, può far diventare il sogno realtà!

Potete organizzare il vostro matrimonio secondo i vostri desideri ed esigenze: dal tradizionale pranzo composto a soluzioni più moderne e di tendenza. Un'alternativa al pranzo può essere la cena con danze e intrattenimenti musicali, oppure il buffet, senza posti prestabiliti o ancora più veloce ed ugualmente elegante il cocktail che si svolge totalmente in piedi e prevede una serie di piatti freddi, seguiti magari da un piatto caldo unico, dal buffet di dolci e dal dolce nuziale. La cerimonia civile potrà essere organizzata nella bellissima scenografia di Piazza del Campo, in Palazzo Comunale; quella religiosa nella suggestiva Certosa di Pontignano a soli 5 minuti da noi.

Fattoria Corsignano - La piscina L'ampia piscina sottostante alla limonaia, nel grande giardino, il giardino e la terrazza a bordo piscina permettono momenti di indimenticabile relax.
Un percorso nel bosco mostra segnalate le tipiche piante toscane: ginepro, bosso,corbezzolo, leccio.
In giornata sono facilmente raggiungibili le più importanti località di interesse artistico come Firenze, Pisa, Lucca, Perugia nonché suggestivi borghi come San Gimignano, Volterra, Pienza, Montalcino, Montepulciano.
L'ospite potrà inoltre visitare gli splendidi castelli, i monasteri e le abbazie nei dintorni.

Fattoria di Corsignano - Cantina Vini Chianti Classico ToscanaLa Fattoria di Corsignano è un' azienda di vini con un estensione di di 22 ettari, coperta da boschi, vigneti ed oliveti. Attualmente, la fattoria è in regime di conversione biologica. Inoltre, è eco-compatibile, cioè l'intero fabbisogno energetico è prodotto da pannelli solari.Dieci ettari sono dedicati alla produzione del vino, due ettari a quella dell'olio. Situati a circa 450 mt. s.l.m., i vigneti godono di un'ottima esposizione a sud, sud-ovest e di un microclima eccezionalmente favorevole. Circa 40.000 bottiglie di Chianti Classico, Grappa, Vinsanto, olio extra vergine d'oliva sono prodotte annualmente. Si offre un Chianti Classico nel rispetto della tradizione e della tipicità. Per la produzione dei vini vengono utilizzati solo vitigni autoctoni di Sangiovese e Canaiolo.

Dai vigneti della Fattoria di Corsignano, situati nella zona del Chianti Classico Gallo Nero, vengono prodotte mediamente 40.000 bottiglie all'anno, suddivise tra i seguenti vini rossi:

  • Chianti Classico Gran Selezione
  • Chianti Classico Riserva D.O.C.G.

  • Chianti Classico D.O.C.G.

  • Rosso I.G.T.

  • Super Tuscan Gli Sposi


Fattoria Di Corsignano Loc.Corsignano 53010 Vagliagli (Siena), Toscana
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