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Descrizione
L'Agriturismo Podere Casciano si trova
in posizione collinare nella Valdera Toscana,
fuori il paese medioevale di Chianni ed a ca.
30 km da Volterra. Lorenzo e
Donatella,
i proprietari dell'azienda che vivono sul posto, hanno
realizzato dopo due anni di attenta
ristrutturazione, 4 deliziosi appartamenti
che offrono spazio per 2 fino a 5 persone. Il casolare
in pietra è stato ristrutturato secondo la tradizione
toscana lasciando le antiche mezzane, i travi e
travicelli in castagno, dotantole di tutti i più
moderni comfort quali riscaldamento a pavimento,
tv satellitare ed impianto termico solare
all'avanguardia.
Infatti,
è stata data grande importanza all'utilizzo di fonti
alternative per il risparmio energetico.
L'energia solare viene sfruttata da un grande impianto
per la produzione di acqua calda sanitaria dell'intera
struttura, per l'impianto termico a pavimento e per il
riscaldamento dell'acqua della piscina.
Leggermente sottostante alla casa, in posizione
panoramica con vista su gli uliveti dell'azienda e
sulla vallata verde, una bella piscina a sfioro,
dotata di un angolo idromassaggio.
Viene
riscaldata e depurata con un moderno impianto di
depurazione a sale e a diatomee (senza nessun utilizzo
di cloro e assolutamente sicura da un punto di vista
igienico ed epidermico).
Attorno alla piscina il
solarium, dotato durante i mesi estivi di sdraia,
lettini ed ombrelloni.
Adiacente alla piscina è
situato una piccola casa, destinata a laboratorio per
la produzione e degustazione dei prodotti dell'azienda
che produce un ottimo olio extravergine di oliva,
vino, conserve e marmellate. Davanti un pergolato, ed
un angolo barbecue e forno a legna, a disposizione
degli ospiti per preparare grigliate, pane fresco,
pizze ecc.
L'Agriturismo Podere Casciano dispone inoltre di una
stalla e scuderia con capriate, travi e travicelli in
castagno, tetto ventilato fatto a mezzane coppi e
tegole nel massimo rispetto della tradizione toscana.
Potete pertanto portare i vostri cavalli che potranno
trovarci un confortevole alloggio con dei dei box.
Nei mesi di ottobre, novembre e dicembre è possibile
partecipare alla raccolta manuale delle olive e la
successiva frangitura che segue i metodi di una volta:
frangitura a freddo a bassa velocità, pressatura con
fiscoli a 400 atm, separazione olio tramite
decantazione naturale.
Grazie
a questi procedimenti nasce l'olio extravergine Oro di Toscana,
un olio di bassissima acidità, gusto sapido e
colore
intenso.
Gli
ospiti troveranno all'arrivo informazioni sui migliori
ristoranti, le enoteche, le cantine, gli impianti
sportivi, i supermercati, le banche ecc. della zona.
Inoltre, Lorenzo e Donatella vi terranno aggiornati
sugli eventi che si svolgono nei vicini borghi della
Valdera quali le sagre paesane e le manifestazioni
come la "Sagra del Cinghiale di Chianni" che, negli
ultimi anni, ha raggiunto fama a livello nazionale.
Si può partire dall'azienda per fare percorsi
trekking, in mountain bike e a cavallo adeguatamente
segnalati ed immergersi così nella natura.
Dall'agriturismo si possono raggiungere facilmente le
vicine città d'arte quali Volterra (ca. 30 km),
San
Gimignano (45 km), Pisa (45 km), Firenze (80 km),
Siena (80 km) e Lucca (45 km). Il mare si raggiunge in
ca. 40 minuti d'auto, mentre chi ama le terme può
raggiungere in soli 10 minuti d'auto la città termale
di Casciana Terme. Oltre al relax dell'acqua termale,
vi è la possibilità di trattamenti estetici presso le
Terme di Casciana (struttura convenzionata con il
nostro agriturismo).
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