Descrizione

A breve distanza da S. Gimignano (27 km) e da Volterra (15 km), in una zona che viene spesso definita la più bella della Toscana, troviamo il Bio-Agriturismo Pratini.
Presso l'azienda agrituristica bioligica Pratini, immerso in un magico paesaggo collinare, è possibile godersi una vacanza di completo relax. 
Si può scegliere tra case ed appartamenti con piscina in residenze tipiche toscane, di cui quella più antica risale al 1664. Le case sono state recentemente restaurate con cura, seguendo il tipico stile toscano con materiali naturali come la pietra, la terracotta e travi in legno. 

I tre casolari, ciascuno con piscina privata, (15x7 m, aperta dal 15.05. al 30.09.), hanno tutti un grande giardino che circonda la casa.
La distanza dall'una all'altra varia tra 300 m e ca. 6 km. La Capannina è una piccola casetta indipendente, mentre i casolari Pratini e Ruffilli sono composte da appartamenti vacanze, tutte arredate di gran gusto e con tutti i comfort.
Presso ogni casolare vi è un barbecue per fare delle grigliate come per esempio una "vera fiorentina" (Vi sarà indicato ove acquistare la carne chianina).

Il Bio-Agriturismo Pratini ha iniziato la propria attività di agricoltura biologica all'inizio dei anni ottanta. 
Ciò significa che tutti i prodotti provengono da colture non concimate chimicamente né trattate con pesticidi e sono rigorosamente certificati da un apposito organismo di controllo.
Si propone una cucina toscana di campagna con degustazioni e serate conviviali alla scoperta di prelibatezze gastronomiche tradizionali, della pizza e del pane cotti con il forno a legna, del delicato olio d’oliva extra vergine spremuto a freddo e del vino rosso della casa (da uve Sangiovese e Trebbiano).

La farina proviene dai grani biologici ed è macinata con il mulino a pietra.
Per gli amanti della gastronomia toscana vengono organizzati brevi corsi di cucina riscoprendo le ricette del passato.
Sottostante a "La Capannina" vi è un piccolo lago appartenente alla fattoria per fare dei bagni per la salute e per la bellezza con l'argilla naturale.
Gli amanti della natura possono partire per passeggiate a piedi, con la mountainbike oppure a cavallo lungo i sentieri, per scoprire le bellezze della campagna toscana. 

Il maneggio è a soli 6 km, i campi da golf a 15 km. Ottimo ristorante a 7 km. In ca. mezz'ora di macchina si raggiunge Pisa (47 km) ed in ca. tre quarti d'ora Lucca (52 km).
La costa, Firenze e Siena si raggiungono in circa un ora di macchina. 

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