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Descrizione
L'Hotel L'Ultimo Mulino è situato in
Toscana, nel cuore del Chianti Classico, tra i paesi
Radda e Gaiole in Chianti. Nelle immediate vicinanze i famosi castelli e luoghi del Chianti Classico.
L'Hotel L'Ultimo Mulino, ha le sue origini nel medioevo, quando
fu costruito sulla riva di un fiumicello. La costruzione è stata utilizzata per secoli come secondo mulino della
Fattoria di Vistarenni.
L'antica gora (l'odierna
piscina) raccoglieva l'acqua che faceva girare le pale del mulino per la macina della farina. L'acqua defluiva dopo nel fiumicello sottostante.
Durante le opere di ristrutturazione è stata mantenuta la struttura base
del vecchio mulino, creando un piccolo e lussuoso albergo di grande charme.
Dal ricevimento, con l'adiacente bar, si entra alla
hall che mostra al suo interno 13 arcate.
La hall presenta con la sua struttura e le
testimonianze architettoniche, il miglior esempio per il mantenimento della struttura originale.
Qui, tra comodi gruppi di divani, piccoli tavoli e sedie, troviamo l'antica macina lasciata al suo posto originario, che è oggi un prezioso oggetto d'arredo. Direttamente accanto, la piccola taverna con un'atmosfera raccolta per passarci momenti di tranquillità davanti al caminetto, magari accompagnato da un bicchiere dell'ottima selezione dei vini del
Chianti Classico.
Durante l'estate invita la piscina di ben 22 m di lunghezza per fare "lunghe" notate oppure prendere il sole. Il terrazzo davanti all'albergo, dotato di ombrelloni, tavoli e sedie può essere un luogo di pace per dedicarsi alla lettura; è sicuramente il posto ideale per prendere l'aperitivo serale.
Nel piccolo ristorante dell'albergo si possono
degustare la sera piatti tipici toscani, come i gustosi
"Pici", accompagnati da un'ottima selezione
dei vini, prevalentemente della zona del gallo
nero che rendono ogni piatto unico.
Inoltre, nel piccolo anfiteatro, immerso nell'austerità del luogo, vengono occasionalmente organizzati piccoli concerti.
12 camere, una suite, arredati di tutti i comfort e la maggioranza dei bagni con jacuzzi, rendono il soggiorno presso L'Ultimo Mulino unico.
Gaiole è situato a circa 50 km sud-est
di Firenze, a 30 km nord-est di Siena,
mentre ad ovest confina con la Valle del fiume Elsa
ed ad Est con la Val di Pesa. Gaiole fu nominata per
la prima volta nell' XI. secolo. Si presume che il
nome del luogo deriva da "Gaio" o "Gagioloum"
che significa terra ricca di bosco e pascoli. La zona
del Chianti infatti è tutt'oggi ricca di boschi,
mentre una gran parte dei pascoli è utilizzata per
la coltivazione di vigneti del "Gallo Nero"
e di oliveti. E' pertanto consigliabile visitare le
aziende vinicole ed i luoghi del Chianti Classico
come Radda (una volta sede della Lega del Chianti),
Castellina, Greve o Panzano.
Inoltre vale la pena percorrere gli itinerari dei
numerosi castelli della zona che ancor'oggi sono famose
per la loro produzione dell'ottimo vino. Oltre ai
luoghi del Chianti, sono facilmente raggiungibili
luoghi come Siena, Firenze, Monteriggioni,
San Gimignano o Arezzo.
Hotel L'Ultimo Mulino, vacanze all'insegna della
cultura e del relax nel cuore del Chianti Classico.
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